TYPE 85
Composition : farine de seigle
Farine fabriquée avec le seigle du pays Corréziens. Elle permet l’élaboration de pains de seigle (50% farine de blé – 50 % farine de seigle), de pains d’épices.
ALLERGENES : GLUTEN
FARINE DE SEIGLE
3,79 €Prix
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Valeur énergétique : 1460 kJ - 349 kcal
- Matières grasses : 1.5 g dont acides gras saturés : 0.2 g
- Glucides : 75 g dont sucres : 1.1 g
- Fibres alimentaires : 12 g
- Protéines : 11 g
- Sel : < 0.01 g